Nhà hàng Vạn Lộc Phát luôn mang đến cho thực khách những món ăn đặc sản đậm đà hương vị truyền thống, không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc. Dù là tiệc gia đình, hội họp công ty hay tiệc sinh nhật, những món ăn đặc sản tại Vạn Lộc Phát luôn tạo nên sự khác biệt. Đặc biệt, bộ tứ đặc sản dưới đây luôn được yêu thích và săn đón trong mỗi dịp gặp gỡ, tiệc tùng. Hãy cùng khám phá những món ăn “đỉnh” đã làm nên danh tiếng của Nhà hàng Vạn Lộc Phát!
Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt luôn đứng đầu danh sách yêu thích tại Vạn Lộc Phát. Món ăn này được chế biến theo phương pháp quay lu thủ công, giữ cho lớp da heo giòn rụm, thịt mềm ngọt và thấm đẫm gia vị đặc biệt.
Heo tộc được quay trong lu đất, không tiếp xúc trực tiếp với lửa, nên thịt chín đều, giữ trọn vị ngọt tự nhiên và hương thơm quyến rũ.
Món ăn này gồm 3 phần đặc trưng:
Mỗi phần Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, là sự kết hợp hoàn hảo giữa sắc – hương – vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
.jpg)
.jpg)
Gà Đen Bản Tây Bắc tại Vạn Lộc Phát là một trong những món ăn được yêu thích nhất, nổi bật bởi thịt săn chắc, hương vị đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao. Gà đen được nuôi thả trên đồi, có chân to khỏe, thịt săn chắc và rất bổ dưỡng. Món ăn này được chế biến thành 2 phong cách: Nướng hoặc Hấp, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên của thịt gà đen.
Gà đen nổi tiếng với hàm lượng melanin cao, giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường miễn dịch và rất tốt cho xương khớp. Món ăn này không chỉ ngon mà còn mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Với rau rừng tươi và mắm tôm Thanh Hóa, món ăn này khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải trầm trồ. Gà Đen Bản Tây Bắc là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực núi rừng, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Gà Đông Tảo là món đặc sản không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc sang trọng. Đây là giống gà quý hiếm với đôi chân to khỏe, thịt săn chắc, hương vị ngọt ngào đặc biệt mà không loại gà nào có được.
Gà Đông Tảo tại Vạn Lộc Phát được chế biến thành 4 món đặc biệt, bao gồm:
Với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng vượt trội, Gà Đông Tảo là món ăn được nhiều thực khách lựa chọn khi muốn đãi khách hay tổ chức những bữa tiệc lớn, trang trọng. Món ăn này đã trở thành biểu tượng của sự xa hoa và đẳng cấp.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Thỏ Rừng Lai Nướng Lu Mắm Nhĩ là món ăn độc đáo tại Vạn Lộc Phát, mang đến hương vị hoàn toàn mới mẻ. Thỏ rừng được nuôi thả tự nhiên, với thịt mềm, ngọt và hương vị đặc trưng của các nguyên liệu nướng trong lu đất.
Món ăn này được kết hợp với mắm nhĩ đặc trưng và rau rừng tươi, tạo ra sự hòa quyện giữa vị béo và vị thanh mát. Thỏ rừng nướng trong lu không chỉ giữ trọn hương vị tự nhiên mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, độc đáo, không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
.jpg)
.jpg)
Tại Vạn Lộc Phát, mỗi món ăn đều được chế biến với tâm huyết và sự sáng tạo, mang lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp. Mỗi món Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt, Gà Đen Bản Tây Bắc, Gà Đông Tảo và Thỏ Rừng Lai Nướng Lu Mắm Nhĩ đều là những đặc sản không thể thiếu trong thực đơn của nhà hàng.
Với hương vị đậm đà, quy trình chế biến công phu và cam kết an toàn thực phẩm, Vạn Lộc Phát luôn là địa chỉ tin cậy cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Hãy đến Nhà hàng Vạn Lộc Phát để thưởng thức bộ tứ đặc sản trứ danh: Đệ Nhất Heo Tộc Quay Lu Chặt Mẹt, Gà Đen Bản Tây Bắc, Gà Đông Tảo, Thỏ Rừng Lai Nướng Lu Mắm Nhĩ – những món ăn không thể bỏ qua trong mỗi dịp sum vầy gia đình, hội họp công ty hay tiệc tùng cuối năm.




