Xứ sở Chùa Vàng cũng là một trong những người bạn láng giềng của ta sở hữu nền văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc. Phong cách ẩm thực đặc trưng với sự hòa hợp thảo dược, gia vị và nguyên liệu tươi sống cùng sự pha trộn đặc biệt của hương vị chua, cay, mặn, ngọt luôn là điểm thu hút thực khách của các món ăn Thái. Dĩ nhiên Tôm Sú Tái Thái cũng không nằm ngoài bí quyết đó.
Cho dù là một bữa cơm chiều đơn sơ hay một bữa đại tiệc sang trọng thì món Cá Mú Đen Hấp Hồng Kông vẫn xứng đáng là món ăn được lựa chọn vì phong vị lạ miệng và chất dinh dưỡng hiếm có. Thông thường những món hấp sẽ không hấp dẫn bằng những món chiên, xào hoặc kho… nhưng riêng các món hấp của người Hoa lại kích thích được vị giác người thưởng thức nhờ vào cách tẩm ướp gia vị đặc biệt, các bí quyết tạo nên nước sốt độc đáo tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.
Sức đề kháng được hiểu chính là hàng rào chắn của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể. Một bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cần phải cân bằng thức ăn đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng: chất bột, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất – đây đều là những vũ khí đắc lực giúp sức khỏe phòng bệnh. Bên cạnh đó, nhất định đừng quên bổ sung hoa quả và rau xanh cũng như một lượng nước đầy đủ để tăng khả năng trao đổi chất và hấp thu tổng hợp đầy đủ các chất dinh dưỡng nhé.
Thông thường chúng ta chỉ nghe nhiều về món giò heo hầm, nấu canh thì Vạn Lộc Phát sẽ giới thiệu đến bạn một cách chế biến khá là đặc biệt Giò heo muối chiên giòn. Món ngon với lớp da giòn rụm phần thịt bên trong thì mềm ngon đậm đà gia vị. Rất tuyệt vời
Thực phẩm vốn dĩ là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bảo quản sai cách sẽ dẫn đến các chất dinh dưỡng bị mất đi, thay vào đó là hình thành các chất độc hại, là nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe. Thậm chí, nếu vô ý sử dụng thực phẩm biến chất trong một thời gian dài sẽ gây nên các bệnh lý nghiêm trọng. Tham khảo 5 lưu ý dưới đây để tránh những sai lầm không đáng có nhé.
Làm nước mắm tỏi ớt để ăn với Cơm Tấm, Bánh Xèo, Cá chiên hay Bún Thịt Nướng không quá xa lạ với các chị em nội trợ. Tuy nhiên, mẹo làm như thế nào để được lâu lại mang hương vị thơm ngon đặc trưng thì không phải là chuyện dễ dàng. Mùi nước mắm truyền thống thơm đặc trưng sánh quyện với mạch nha, tỏi ớt cay nồng nổi trên bề mặt hấp dẫn cực kì. Tham khảo mẹo hay dưới đây để trực tiếp thực hiện bạn nhé
Nguyên liệu chính của món ăn vô cùng đa dạng bao gồm hải sản như tôm sú kết hợp cùng thịt nạc thăn, lạp xưởng, chả lụa, trứng gà. Dĩ nhiên, một món bún xào không thể thiếu các loại rau kèm theo như cải thảo, cà rốt, nấm mèo, ớt đà lạt…để tăng thêm màu sắc và hương vị cho món ăn. Cùng Vạn Lộc Phát tham khảo cách làm nhé.
Điểm đặc biệt của món bún xào Singapore nổi bật với màu sắc bắt mắt từ các trứng, các loại rau củ... trông vô cùng bắt mắt, khác với những món bún gạo xào thông thường kiểu Việt.